一人暮らしを始めたばかりの大学生にとって、「自炊」は避けて通れないものです。
一人暮らしの自炊は、想像以上に手間がかかる!!材料の下ごしらえ、調理、洗い物、献立管理…。
「本当に家で作ったほうが良いのか?」と疑いながら自炊をしてきました。
そこで、自炊に励むtot女子新入部員でサイゼリヤと自炊のコスパ、味、見栄えなどを検証することにしました。「本当に家で作った方が良いのか?」という疑問に答えるには、サイゼリヤの幅広いメニューのコスパを多角的に検証する必要があります。そこで、検証の基準として夢の贅沢フルコースを実施し検証します。コースは「スープ」「前菜」「ファーストメイン(主食)」「メインディッシュ(主菜)」「デザート」の5品構成としました。人気メニューの中から私たちが食べたい!これなら勝てそうという独断と偏見で厳選しました。

総額比較
誰もが無理だろうと予想していたコスパ対決ですが結果は、、予想を遥かに上回る惨敗でした。夢の贅沢フルコース(サイゼリヤ5品)の合計金額は1,700円。対する自炊5品の総額は、調味料代を除いたにもかかわらず、3,126円となりました。 結論は目に見えていましたが、 この検証をしたことで、自炊のコストと手間の現実を知り、サイゼリヤの価格設定の異常さを思い知らされることになりました
料理のクオリティー比較
コスパでは勝負がつきましたが、お金がすべてではありません。味の再現度や見栄えは本当にサイゼリヤに1 ミリも届かなかったのでしょうか?
【前菜】 たまねぎのズッパ
見た目 × パンがスープを吸って汁が 消えました⁇
味 ○ たまねぎの甘い味がしました。
タイパ × なんと、たまねぎを15分炒め、 30分煮込みました。
【前菜】辛味チキン
再現度 △ スパイス感が皆無でした。調味料をケチって豆板醤しか使わなかったからでしょうか?
味 ○ 小麦粉をまぶしたので、表面がカリッと食感でBuono‼この粉はもう手放せない‼
【ファーストメイン(主食)】ミラノ風ドリア
見た目 × 細長い耐熱容器のほうがおいしそうですね。
味 ○ トマト缶をよく熱して酸味を飛ばすことに成功しました。
【メインディッシュ(主菜)】若鶏のディアボラ風
ソ―ス × ソースは作るべきでした…
雰囲気 × やはり鉄板の迫力に負けました。
食べ応え ○ 鶏肉自体は大満足です。
【デザート】ティラミスクラシコ
見た目 〇 サイゼリアのほうが崩れてますよね
味 △ スポンジにコーヒーをかけ過ぎました。ちゃんと計りましょう。
【総評】味はレシピに従えば、大抵おいしくなります。 コストも手間もかかる自炊ですが、みんなで作るのは楽しかったです。